明朝時(shí)期胡椒蘇木為何會(huì)如此珍貴有什么樣的故事

明朝時(shí)期胡椒蘇木為何會(huì)如此珍貴有什么樣的故事

明朝是中國(guó)歷史上最后一個(gè)由漢族建立的大一統(tǒng)王朝，跟著對(duì)百科小編一起探尋。

隨著歷史的發(fā)展，人們的科學(xué)技術(shù)水平有了很大的提升，對(duì)萬(wàn)事萬(wàn)物也有了更加深入的了解和認(rèn)識(shí)。如此一來(lái)，也就更加容易利用自然界中的東西，從而提煉出對(duì)人類有用的部分，并為人類的社會(huì)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

正是因?yàn)槿绱耍芏嘣诠糯浅Ｕ滟F的東西，到了今日，卻顯得非常普通，比如胡椒蘇木便是其中之中。很少人會(huì)知道，這種如此非常普遍的東西，在明朝的時(shí)候，甚至比黃金還要珍貴，而政府甚至還會(huì)拿它來(lái)發(fā)工資。

胡椒蘇木之所以引起人們的注目，并且鬧出了能夠發(fā)工資的說(shuō)法，與張居正有著莫大的聯(lián)系。故事發(fā)生在隆慶帝去世之后，朱翊鈞即位的時(shí)候。新皇登基，一般是國(guó)家比較麻煩的時(shí)候，也是國(guó)力比較差的時(shí)候。

顯然的，當(dāng)時(shí)的明朝也是如此，朝廷財(cái)政困難，戶部根本就沒(méi)錢給官員發(fā)工資。然而，無(wú)論是誰(shuí)，都不喜歡免費(fèi)工作的，為了能夠給官員們發(fā)工資，內(nèi)閣合議決定拿國(guó)庫(kù)中儲(chǔ)存的胡椒蘇木折俸，以此來(lái)代替貨幣。

而這樣的行為，最開(kāi)始只在京城中實(shí)行。當(dāng)然，官員們的反對(duì)意見(jiàn)還是比較大的，畢竟銀子才是合法的貨幣，而胡椒蘇木雖然在萬(wàn)歷年間是比較珍貴的東西，但是后來(lái)朝廷一下子發(fā)出了這么多的胡椒蘇木。

物以稀為貴，東西多了，自然也就便宜了，著實(shí)讓官員吃了啞巴虧。因此很多官員紛紛上疏反抗，但最終還是被首輔大臣強(qiáng)勢(shì)平息。

其實(shí)在某種意義上，張居正做這樣的事情，也是為了打壓政敵。當(dāng)他達(dá)到目的之后，便叫停了胡椒蘇木折俸，而且還以內(nèi)閣首輔的名義做擔(dān)保，讓北京的富豪以市場(chǎng)價(jià)格收購(gòu)官員手中的胡椒蘇木，順利的平息了這場(chǎng)風(fēng)波。而這件事情，從實(shí)施到最后的結(jié)束，其實(shí)僅僅只經(jīng)過(guò)了三個(gè)月罷了。

由此不難看出，其實(shí)在某種意義上，胡椒蘇木并非是非常重要和珍貴的東西。當(dāng)然，就數(shù)量而言的話，肯定是不如今日的，至少比如今我們所見(jiàn)到的要珍貴需要。

但是顯然的，倘若和貨幣比起來(lái)的話，還是要遜色一籌的。而國(guó)家最終決定將胡椒蘇木拿出來(lái)作為工資發(fā)給官員們，其實(shí)在某種意義上，是為了解決欠官員俸祿的問(wèn)題，是一種不得不做的應(yīng)急之事。

從表面上而言，這樣的行為，或許緩解了朝廷的財(cái)政壓力。但是倘若從長(zhǎng)久來(lái)看的話，對(duì)國(guó)家的發(fā)展是不利的，它讓官員對(duì)朝廷失去了信心，也給后面的國(guó)家發(fā)展埋下了一定的隱患。而在這個(gè)過(guò)程中，很多底層官員深受其害，甚至發(fā)生了童立本上吊事件，讓很多人對(duì)張居正的人品，也有了很大的質(zhì)疑。

由此不難看出，在某些時(shí)候，國(guó)家重要領(lǐng)導(dǎo)者做出的決定，對(duì)國(guó)家的發(fā)展會(huì)有重要的影響，而某些事物的價(jià)值甚至都會(huì)發(fā)生翻天覆地的變化。

15世紀(jì)的明朝猜想:海禁與懷柔

15世紀(jì)明朝猜想：海禁與懷柔


朱棣和朱元璋繼承了兩代皇帝相同的理想。他們創(chuàng)造了兩個(gè)完全對(duì)立的歷史空間，即極度被動(dòng)的對(duì)外抗?fàn)幒屠寺男陆胶?。短?0年形成的巨大反差，似乎是一個(gè)巨大的歷史謎團(tuán)。


明成祖理想


403年，朱棣，明朝成祖皇帝，在贏得了對(duì)荊南的戰(zhàn)斗后，想效仿秦漢武皇帝，繼續(xù)朱元璋的重建中國(guó)的理想，希望在皇宮之年看到各國(guó)賢賓的繁榮。403年，永樂(lè)元年八月至十月，短短三個(gè)月，朱棣先后派出八名使臣到越、爪哇、暹羅、朝鮮、馬六甲、印度洋，向各國(guó)國(guó)王送禮，邀請(qǐng)他們向新王朝進(jìn)貢。當(dāng)時(shí)明朝的周邊環(huán)境并不穩(wěn)定。由于蒙古軍隊(duì)的存在，西域各國(guó)與中國(guó)的交通被阻斷，海上交通得以開(kāi)通。因?yàn)楹１I，海上航道不暢，不僅讓朱元璋和朱棣不安，朝貢使節(jié)也有麻煩，也不利于明朝全力抵御北元?jiǎng)萘Φ膽?zhàn)略。在這種背景下，朱棣派遣鄭和下西洋。鄭和他幾次下西洋，所到之處的國(guó)王和首領(lǐng)都來(lái)朝貢。他們會(huì)向各地宣布明朝已經(jīng)咸改，并獎(jiǎng)勵(lì)周邊國(guó)家，邀請(qǐng)他們向朝鮮進(jìn)貢。自唐末中斷了數(shù)百年官方往來(lái)的日本，在永樂(lè)年間重新進(jìn)入中國(guó)的朝貢體系。


在明朝的朝貢體系中，外國(guó)使節(jié)帶著當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)前來(lái)朝貢，回國(guó)時(shí)，所有使節(jié)都帶著禮物回國(guó)。此外，任務(wù)的費(fèi)用美國(guó)在中國(guó)的費(fèi)用全部由明朝承擔(dān)。這些使團(tuán)經(jīng)常運(yùn)送私人物品，私下與人交易。洪武年間規(guī)定，貢士帶來(lái)的私貨，若想與民交易，政府要出高價(jià)購(gòu)買其中的60%。比如，一百斤辣椒要比市場(chǎng)價(jià)貴十倍，可以買二十兩銀子，剩下的可以在民間交易，但是不允許政府收稅。因?yàn)橥鈬?guó)使節(jié)有利可圖，所以來(lái)中國(guó)的人和私貨越來(lái)越多。永樂(lè)一年，暹羅使臣帶來(lái)了一萬(wàn)斤胡椒蘇木，一時(shí)間裝滿了朝廷的倉(cāng)庫(kù)，以至于五品以上的北京官員，70%的官俸都要兌換成胡椒蘇木。


雖然明朝單獨(dú)規(guī)定了朝貢期和朝貢國(guó)的數(shù)量，但實(shí)際上很少有朝貢國(guó)遵守朝貢期。朱元璋規(guī)定朝鮮、占城、安南、暹羅、爪哇等。三年朝貢一次，日本十年朝貢一次。據(jù)研究者統(tǒng)計(jì)，洪武三十一年，朝鮮朝貢60次，平均每年兩次，明二十二年，朝鮮朝貢91次，平均每年四次。由于沿海有日本海盜，對(duì)日本的限制更加嚴(yán)格，即每10年一次朝貢，人數(shù)限制在200人，船只數(shù)量限制在兩艘，實(shí)際上是一紙空文。永樂(lè)元年，日本派300多人進(jìn)貢。此后7年間，日本共有8次朝貢，平均每年1次以上，朝貢船數(shù)通常達(dá)到5至6艘。景泰年間，一支由1200人組成的日本使團(tuán)乘9艘朝貢船而來(lái)。根據(jù)余英時(shí)考，帶著所謂貢品來(lái)的，其實(shí)不是官員或貴族，而是來(lái)交易的商人。所有這些貿(mào)易都被明朝命名為貢品。


在朱棣的22年里到了明朝末年，朝貢貿(mào)易達(dá)到了頂峰。與鄭和有關(guān)的使節(jié)中國(guó)下西洋318次，平均每年15次。最多的時(shí)候，18個(gè)朝貢使團(tuán)同時(shí)來(lái)到中國(guó)。由于大量增加的貢品大使和貢品，成祖皇帝


根據(jù)西方學(xué)者的分析，朱棣美國(guó)對(duì)貿(mào)易收入的財(cái)政需求促使他不斷派遣龐大的船隊(duì)去拓展海外貿(mào)易。吳晗在1936年寫的16世紀(jì)前之中國(guó)與南洋一書中也持相同意見(jiàn)。他認(rèn)為明太祖消極的保護(hù)環(huán)境、保護(hù)人民的政策突然轉(zhuǎn)變?yōu)槊鞒勺娣e極的海外經(jīng)營(yíng)政策。內(nèi)部原因是建國(guó)后中華民國(guó)時(shí)，他連年征戰(zhàn)，北侵蒙古，東南保衛(wèi)日本，西南反日，修建宮殿寺廟。國(guó)王們建造宮殿，制造國(guó)家貨幣。他引用了明朝殊域周咨錄年的記載：永樂(lè)改元以來(lái)，四次出使，發(fā)函范海，立下汗馬功勞，珍奇貨物，填滿了前代的府庫(kù)，使窮人買買買，或者更富，但國(guó)用也令人羨慕。


同樣，報(bào)價(jià)殊域周咨錄也有相反的解釋。所謂的寶物，大多是朝廷用的奢侈品，比如付給北京官員的俸祿，就被強(qiáng)制兌換成胡椒和蘇木。與財(cái)政收入無(wú)關(guān)，其經(jīng)濟(jì)價(jià)值甚至不如其獎(jiǎng)勵(lì)。


永樂(lè)在成祖統(tǒng)治時(shí)期，一些大臣要求對(duì)這種貿(mào)易征稅，但不被允許，因?yàn)檫@不僅賺得少，而且還損害了國(guó)家機(jī)構(gòu)。1508年，鄭德時(shí)期，廣東使節(jié)吳廷駒向來(lái)穗商船征稅，打破了明朝嚴(yán)格的朝貢貿(mào)易制度。所有未被吞并或未達(dá)到朝貢期的船只，只要愿意納稅，都被允許在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行貿(mào)易，這導(dǎo)致外國(guó)船只源源不斷地流向澳大利亞。即便如此，泉州也不再像宋代那樣繁華。又過(guò)了幾年，布政司的另一個(gè)官員提出，政府要拿點(diǎn)來(lái)做公共貿(mào)易，讓成千上萬(wàn)的漢奸造巨艦，私植武器，渡海，誘惑一切蠻夷，對(duì)當(dāng)?shù)匕傩赵斐蓚?。于是?514年，禮部決定禁止外國(guó)船只。非朝貢期到達(dá)的朝貢船只不能接受，也不允許取分，以免惹事生非。隨后幾年，分?jǐn)?shù)有時(shí)恢復(fù)，有時(shí)不允許分?jǐn)?shù)。


海禁和懷柔


今天美國(guó)歷史學(xué)家回顧這一盛典，往往以禁海和懷柔為兩大前提。光榮的航行是在海禁的背景下進(jìn)行的。沒(méi)有這個(gè)背景，就很難理解鄭和的歷史困境美國(guó)的航行和朝貢貿(mào)易。


被明朝取代的元朝是一個(gè)多元文化社會(huì)，其政治等級(jí)以民族學(xué)為主。經(jīng)過(guò)百年異族統(tǒng)治和低級(jí)民族壓迫建立起來(lái)的明朝，覺(jué)得中國(guó)美國(guó)的中土世界已經(jīng)被污染了很長(zhǎng)時(shí)間，渴望建立一個(gè)正統(tǒng)的中國(guó)社會(huì)。


在激進(jìn)改革的推動(dòng)下，文化的內(nèi)在一致性被空前強(qiáng)調(diào)。為此，朱元璋邀請(qǐng)儒生做他的文化顧問(wèn)，研究禮儀。重農(nóng)輕商也是正統(tǒng)的儒家思想。明代秉承這種思想，內(nèi)陸商人們制定了復(fù)雜的規(guī)定，外出賣貨時(shí)，要申請(qǐng)人數(shù)、行程、貨物數(shù)量。367年，朱元璋登基前，在太倉(cāng)黃渡鎮(zhèn)設(shè)立外貿(mào)部，名義上允許中國(guó)美國(guó)的海上貿(mào)易，但實(shí)際上限制它無(wú)處不在。一般來(lái)說(shuō)，在海上交易的船只通常可以t申請(qǐng)一個(gè)允許他們出海的票號(hào)報(bào)價(jià)。不僅如此，明朝還禁止一些重要的進(jìn)口和出口在對(duì)外貿(mào)易中，除了政府，沒(méi)有任何人允許他們這樣做。商人還必須繳納沉重的外貿(mào)稅，即所謂的舉報(bào)官員收取積分。洪武四年，朱元璋頒布海禁：沿海居民未經(jīng)許可不得出海。十年后，沿海居民被禁止與海外國(guó)家有非法聯(lián)系。九年后，中國(guó)境外交通禁令再次嚴(yán)格執(zhí)行。洪武二十七年更圣


關(guān)于中心與外族的關(guān)系，朱元璋極其排斥蠻夷元朝武力平天下的手段。他沒(méi)有在政治上侵犯各國(guó)的主權(quán)，也沒(méi)有在經(jīng)濟(jì)上剝奪各國(guó)的利益，只是要向各國(guó)納貢。四客奉和萬(wàn)國(guó)來(lái)朝，也是儒家衡量一個(gè)皇帝是否英明，王朝是否太平的標(biāo)準(zhǔn)。所以宋朝每次戰(zhàn)敗，都要到處派遣使節(jié)，廣招朝貢使節(jié)，軟化人心，布置太平。


洪武二年，朱元璋按此傳統(tǒng)向朝鮮、日本、越南、爪哇等地派遣使節(jié)。洪武三年，派遣使節(jié)到暹羅、三佛齊、真臘、文萊等地，載皇帝的書信、金銀、瓷器、絲綢和古書，送給各國(guó)國(guó)王，讓所有的人都知道他登基后模仿了以前的皇帝，看著他們。隨即，各國(guó)使節(jié)以進(jìn)貢的名義來(lái)到朝鮮，帶來(lái)各種方形物件，如孔雀、龍涎香、火雞、五色鸚鵡、犀牛、大象、象牙、水晶、瑪瑙、獅子等。朱元璋必須堅(jiān)持從厚到薄的朝貢禮儀。比如洪武十六年，他把32件織錦和19000件瓷器還給了占城、暹羅和柬埔寨。


朝貢禮儀始于漢代，到唐朝盛世，建立的朝貢有70多種。朝貢帶來(lái)了大量的外商進(jìn)行沿途貿(mào)易，因此廣州在唐代成為繁忙的貿(mào)易口岸。到了宋朝，除了官方朝貢貿(mào)易之外，民間貿(mào)易國(guó)家多達(dá)56個(gè)。根據(jù)傳統(tǒng)，朝貢體系的首要目的是政治性的。朝貢貿(mào)易為了獲得世界各國(guó)的政治支持，建立良好的地緣政治關(guān)系，總是厚此薄彼地對(duì)待朝貢國(guó)。當(dāng)朝廷無(wú)法從朝貢貿(mào)易中獲得利益時(shí)，民間貿(mào)易變得更加重要。宋代民間海外貿(mào)易的稅收一度達(dá)到朝廷財(cái)政收入的3%，可見(jiàn)民間貿(mào)易之龐大。元朝美國(guó)的海外貿(mào)易基本上沿襲了宋朝型，規(guī)模更大。凱爾波羅說(shuō)，運(yùn)到亞歷山大供應(yīng)歐洲的辣椒，只是運(yùn)到泉州的辣椒的百分之一。據(jù)統(tǒng)計(jì)，人民幣交易國(guó)家多達(dá)140個(gè)。


明朝在國(guó)家認(rèn)同上是宋朝的復(fù)辟，但就朝貢制度而言，有研究者評(píng)價(jià)，唐宋時(shí)期的朝貢制度相對(duì)理性，禮儀之外的純貿(mào)易空間很大，而明朝則將朝貢制度完全禮儀化，將中國(guó)與外界的一切交往都置于朝廷管理之下。


此時(shí)，世界正處于大航海時(shí)代的前夜，千百年來(lái)海上貿(mào)易發(fā)展形成的海上力量成為新的問(wèn)題。為了抵抗蒙古勢(shì)力，明朝還遭受了東南沿海的海難。朱元璋預(yù)料中國(guó)會(huì)在海上有所作為，于是在南京種了幾萬(wàn)棵樹(shù)用于造船。出于嚴(yán)守海防，也有維護(hù)中華文化的心理。


朱元璋和朱棣是兩代有著相同理想的皇帝。他們創(chuàng)造了兩個(gè)截然相反的歷史空間，即極度被動(dòng)的對(duì)外抗?fàn)幒屠寺男陆胶?。短?0年形成的巨大反差，似乎是一個(gè)巨大的歷史謎團(tuán)。


不見(jiàn)了鄭和


鄭和由于朱高熾登基為帝，中國(guó)的航海被取消了。在南京消沉了七年后，鄭和第七次奉命于宣德五年再次出使，途經(jīng)西方十七國(guó)。在這一年，宣德帝派鄭和他再次向其他國(guó)家發(fā)出圣旨，并命令鄭和將圣旨送給暹羅國(guó)王，要求他停止騷擾曼茹阿佳。鄭和率領(lǐng)船隊(duì)穿過(guò)馬六甲海峽后，把船隊(duì)分成幾個(gè)支隊(duì)，派往印度、錫蘭、阿拉伯國(guó)家，到達(dá)麥加。鄭和還發(fā)現(xiàn)了一條從蘇門答臘向西直線到達(dá)非洲東海岸的新航線，這是以前從未有過(guò)的，也是一次偉大的


鄭和之后，航行停止，懷柔人的朝貢貿(mào)易沒(méi)有t停，但是明朝回贈(zèng)的禮物沒(méi)有那么厚，朝貢國(guó)也越來(lái)越少。永樂(lè)嘉靖年間，入城貢品的數(shù)量超過(guò)了規(guī)定數(shù)量的兩倍，但嘉靖二十二年不再記載，前來(lái)朝貢者的行為和身份也越來(lái)越不明確。德十二年，葡萄牙人在國(guó)王的命令下來(lái)到廣州，也是以派遣使節(jié)進(jìn)貢的名義進(jìn)行的。但葡萄牙國(guó)王本人或其使臣的書信，都是同調(diào)的文書，目的都是在中國(guó)交易。為了順利成功，中國(guó)翻譯家在翻譯書信時(shí)加上了葡萄牙愿意做附庸的字樣。廣東官員沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)葡萄牙，就算愿意做附庸也不我不相信。Rite部門接到通知后，處理方式是以一個(gè)價(jià)格買下他的貨物，然后開(kāi)車送他回國(guó)。但是，這個(gè)人沒(méi)有回國(guó)。相反，他從許多方面尋找機(jī)會(huì)。通過(guò)賄賂守衛(wèi)此地的太監(jiān)，他得以在1520年進(jìn)入北京。然而，入京那年，吳宗彥駕到，世宗繼位后下令驅(qū)逐葡萄牙使團(tuán)。這種交換并沒(méi)有發(fā)生，但葡萄牙被列在其中的文件列出朝貢國(guó)。明朝對(duì)葡萄牙的極端態(tài)度不是因?yàn)闆](méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)，而是因?yàn)槠咸蜒缽臇|方入侵馬六甲。


禁海令沒(méi)有不停，但隨著時(shí)代的變遷，時(shí)緊時(shí)松。明朝不斷肯定海禁，從側(cè)面說(shuō)明民間貿(mào)易并沒(méi)有因?yàn)楹＝统曎Q(mào)易的壟斷而完全停止，反而因?yàn)楹＝焉倘俗兂闪诵⊥?。位于浙江省普陀縣的雙嶼港，在海禁圍城時(shí)期成為著名的走私口岸。1522年葡萄牙商人集團(tuán)被驅(qū)逐后，立即被中國(guó)海商引到福建。1526年，福建人帶領(lǐng)他們來(lái)到雙嶼，進(jìn)行貿(mào)易。此后，金老、李光頭這些著名的海賊也吸引了東南亞各地的商人前來(lái)交易。一些出了朝貢期的朝貢使團(tuán)，被官府拒絕后也被吸引到這里。雙嶼島成為中國(guó)最大的私人商人基地，3000人在此期間居住在無(wú)人島。當(dāng)時(shí)身為刑部尚書的唐樞已經(jīng)意識(shí)到海禁與日本叛亂之間的某種聯(lián)系。他說(shuō)寇和商都是人，城內(nèi)通例改寇為商，城內(nèi)禁商為寇。1543年，嘉靖二十二年，海禁被迫解除。


在這種歷史困境中，曾經(jīng)風(fēng)光一時(shí)的鄭和，也不再被人們提及。鄭和的前六次任務(wù)在明史年被詳細(xì)記錄，而第七次任務(wù)在明史年返回。只有明實(shí)錄年和鄭和傳年，記載了宣德五年和宣德八年使團(tuán)返回。但鄭和究竟是在返航船隊(duì)中，還是在印度客死，似乎沒(méi)有確切的記載。


鄭和后四十年唐憲宗下西洋時(shí)，一些宦官迎合他的意愿，提到了鄭和再次下西洋。唐憲宗命令兵部尚書仲翔找出鄭和出使水程。這個(gè)檔案記錄了鄭和的詳細(xì)過(guò)程和航海圖的使命，但它可以在檔案中找不到。鐘又命小吏去查，他沒(méi)有我找了三天也沒(méi)找到。傳聞這份檔案是兵部大夫劉大俠偷偷藏起來(lái)的。劉大俠不僅沒(méi)”他沒(méi)有說(shuō)實(shí)話，而是對(duì)仲翔說(shuō)：三寶下西洋會(huì)浪費(fèi)人的錢。就算拿回一些稀奇古怪的東西，對(duì)國(guó)家有什么好處？即使那些文件還在，也要銷毀才能根除，不需要調(diào)查是否存在。此后，這份卷宗再也沒(méi)有在法庭上出現(xiàn)過(guò)。


鄭和的功績(jī)逐漸被淹沒(méi)，他的正史只有不到1000字。這句話記錄了鄭和中國(guó)航海主要來(lái)源于隨行使者和g


有40張圖。最后附上明星的兩張圖。海圖上記錄了530多個(gè)地名，其中300個(gè)是外國(guó)地名，16個(gè)是東非海岸最遠(yuǎn)的地名。歷史學(xué)家考證，這幅畫是鄭和所畫，寫于宣德五年，即鄭和在南京時(shí)的物價(jià)時(shí)期。這本地圖集是在消失了近百年之后，毛于瀛涯勝覽年編輯的。


明代，羅茂登小說(shuō)明史外國(guó)傳是一本不太受歡迎的神仙小說(shuō)。里面充斥著各種各樣的流言和軼事，比如孫悟空，夜明珠，女兒國(guó)。清末學(xué)者俞樾稱贊西洋番國(guó)志與鄭和航海圖、武備志一樣是經(jīng)典，不影響主流文化。


鄭和的歷史美國(guó)的航行已經(jīng)持續(xù)了400多年。東南亞流傳的只有沿海的民間戲劇和鄭和的傳說(shuō)。直到梁?jiǎn)⒊?904年出版三寶太監(jiān)西洋記通俗演義年三寶太監(jiān)西洋記通俗演義年鄭和美國(guó)的歷史被放入一個(gè)開(kāi)放、和平和進(jìn)取的解釋框架中，其目的是啟蒙民族意識(shí)。這篇開(kāi)創(chuàng)性的論文基本上奠定了鄭和直到今天的歷史研究的基礎(chǔ)。

明朝的胡椒蘇木是什么東西

是胡椒和蘇木的整合體。胡椒是中藥名，為胡椒科植物，在秋末至次春采收的果實(shí)呈暗綠色，曬干后為黑胡椒；果實(shí)變紅時(shí)采收，用水浸漬數(shù)日，擦去果肉并曬干，為白胡椒。蘇木是常綠小喬木，高可達(dá)5-10米，其樹(shù)干有小刺，小枝灰綠色，具圓形凸出的皮孔，新枝被微柔毛。
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